为进一步深化教学改革，推动课程建设，提高课堂教学质量，生物与食品工程学院于2025年11月4日组织开展了《细胞生物学》示范课教学活动。示范课由教师唐丽君主讲，学校党委副书记郭丽红教授、学校教学督导施晓东教授、学院教学督导以及学院相关领导老师参加了本次活动。
首先，唐老师以气球受压形态改变，撤销压力后形态恢复为类比，巧妙地引入了课程内容—细胞骨架。随后，唐老师围绕着细胞骨架的分类、结构和功能共性，带领学生开展深入细致地分析。案例分析中，唐老师以变形虫的“摄食”行为为例，结合图文，形象地讲解了细胞骨架的动态组装和去组装，令学生印象深刻。教学内容层层递进，各教学设计环环相扣，通过提问、学生讲解、微视频等方式使学生带着问题不断深入学习课程知识点。课程的设计和落实充分体现“以学生为中心”的教学理念。
最后，郭丽红副书记、教学督导及其他教师对课程进行了点评，并提出了改进方向。此次公开课为各位老师提供了一个很好的互相交流学习的机会，让老师们受益匪浅。
图文：杨卫星
初稿审核人：李春洪
二稿审核人：吕涛
终稿审核人：陈建刚