为进一步夯实新进教师教学基本功，帮助他们快速适应教学岗位，全面提升教学能力，切实筑牢学院教学质量根基，生物与食品工程学院于2026年4月14—24日组织开展新进教师过关课活动。学院教学领导、教学督导及课程相关教师全程参与，严把教学质量关，为新教师成长保驾护航。
本次过关课由4位新进教师开讲，授课风格各有特色。张茂银老师的《生态学》“生活史对策”课，结合具体案例将知识拆解为生活史定义与能量权衡、体型效应与代谢规律等六大模块展开阐释。顾浩老师的《生态学》“种内与种间关系”课，聚焦密度效应、性别生态学、领域和社会等级三大板块，对比种内种间关系特征，讲解密度效应的农业应用，引导探讨相关生态价值。杨卫星老师的《食品毒理学》“外源化学物的生物转化”课，以食品潜在危害物质引入概念，结合丙烯酰胺体内代谢路径，详细讲解代谢反应的类型、场所等内容。杜坤省老师的《植物食品分析检测技术》“油料作物”课，以罗平油菜花田引入，结合“十五五”规划简述其战略意义，系统讲授大豆、花生、油菜的形态结构、营养价值及核心质量指标。
课后，学院教学领导、教学督导及课程相关教师对4位新进教师的课堂教学进行了全面细致的点评。点评中，各位专家充分肯定了新进教师的教学态度和专业素养，同时也指出了教学中存在的问题和不足，并提出了针对性的改进建议。新进教师们表示，将认真听取专家的意见和建议，不断改进教学方法，提高教学质量。此次新进教师过关课活动，不仅为新进教师提供了一个展示自我、锻炼成长的平台，也促进了学院教师之间的教学交流与合作。学院将以此次活动为契机，进一步加强教师队伍建设，不断提高教学质量，为培养高素质应用型人才奠定坚实基础。