为进一步加强食品系食品质量与安全、食品科学与工程专业质量建设工作，深入做好食品系两个专业学生培养与学科评估。10月30日上午10点，生物资源与食品工程学院食品系邀请了化学工业出版社毕仕林编辑在第二理学楼果酒中心会议室进行了教材高质量建设与出版交流。本次活动由食品系主任高秀老师、副主任李正田老师，以及食品系相关教师共同参加。

      会上，毕编辑介绍了化学工业出版社的发展历史，并重点阐述了教材的出版流程、规划教材的申报流程以及规划教材写作的注意事项。

毕编辑对食品系的教学教研活动以及教材的研讨工作表示肯定并进行点评指导，针对教材编写、修订及探讨表达了未来继续合作的意向。

参会老师就教材的选题、教材的撰写、出版流程以及成果申报等内容进行了深入的交流讨论。老师们纷纷表示，这次交流会让大家对数字教材的编写与出版有了更加全面而深刻的认识。此次活动有助于加速推进食品系乃至生物资源与食品工程学院教材出版的步伐，补齐学院教材出版的短板，并全面提升教材出版的数量与质量，为学科建设与评估打下良好基础。

撰稿人：孙乾

时  间：2024.10.31