9月27日上午，生物资源与食品工程学院在理学楼①C212教室举行教师微课，此次微课主讲教师为柏旭，主讲课程为细菌的革兰式染色。

主讲教师首先运用PPT向听课师生展示了革纸染色图片，引出了什么是革兰式染色法，并通过常用药物阿奇霉素、氯霉素的染色过程的讲解，简明直观的向学生陈述了革兰式染色法。

在授课过程中通过讲授革兰式染色法在鉴别大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌的运用和在沙门氏菌、单增尼斯特菌运用中的药物选择等角度，深入浅出的讲解了革兰式染色的原理。让学生在较短的时间内从理论上完整的掌握了革兰式染色法。在授课结束时从涂片、脱色和假如在青霉素中运用革兰式染色法会出现什么情况等角度提出问题，让学生课后思考，加深了学生对所讲授知识的理解和消化。